Leita

Slátrarahnífur 22 cm

Slátrarahnífur með 22 cm hnífsblaði. Frábær í kjötvinnslu. 

 

Meira um hnífinn 

Með því að greina og leysa þau vandamál sem fagmenn mættu daglega í sínu starfi, hannaði ítalska fyrirtækið Sanelli Premena fagmanna línuna sína. 

Sanelli gerði afgerandi og mikilvægar betrumbætur með tilliti til öryggis, endingargetu og umhirðu, með því að einblína ekki einungis á hörku, sveiganleika og snerpu hnífsblaðsins heldur einnig á þægilega lögun handfangsins sem atvinnutæki. 

Premena hnífarnir eru einstakir á markaðinum í dag. 

Hnífsblaðið

  • Mjög hart (54-53 HRC)
  • Góður sveigjanleiki
  • Frábær snerpa / Great cutting power.
  • Endingargott og skarpt blað
  • Hannað með fagmanninn í huga 
  • Auðvelt að brýna

Handfang

  • Einstök og þægileg hönnun handfangsins er afrakstur rannsóknarvinnu á vegum ýmissa háskóla stofnanna (m.a. Milan Polytechnic’s EPM: Ergonomics of Posture and of Movement) og svo staðfest með tölvutækni tilraunum. 
  • Þar sem handfangið er hannað sem vinnutæki dregur það úr þreytu í höndum
  • Handfangið er mjúkt en þó með grófu yfirborði, sem gerir það stamara svo það renni ekki til, sem gerir það öruggara í notkun
  • Grænt handfangið gerir hnífinn auðsýnilegan sem dregur ennfremur úr slysahættu
  • Má setja í uppþvottavél 

 


 

Leita